Perfeccion líquida, El agua mineral en la gastronomía
abril 11, 2013
Hoy en día, el agua mineral natural tiene un lugar esencial en cualquier buena mesa; incluso, hay quienes la han comparado con el vino por sus características complejas. Lo cierto es que esta bebida de propiedades minerales, en algunos casos con textura burbujeante y ligera acidez, si se elige bien, puede realzar o acompañar platillos […]
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